Die thailändische Küche ist weltberühmt. Mit frischem Gemüse, Fleisch, Garnelen und thailändischen Kräutern werden im Kurs feine Gerichte zubereitet: ein gesundes Essen mit Galgantwurzel, Zitronengras, Basilikum, Chili, Kaffirlimettenblatt und vielen exotischen Gewürzen. Als Beilage gibt es thailändischen Duft-Reis, dazu exotischen Wein. Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel. Leitung Pakwipa Strahl Kursgebühr: 16,00 Euro zuzügl. 12,50 Euro für Lebensmittelkosten und Kopien